Glassa al cioccolato scuro 1 Kg

Glassa al cioccolato scuro 1 Kg

10,90 €
Tasse incluse

Copertura al cioccolato per dolci monoporzione, semifreddi, mousse, bavaresi e Sacher.

La decorazione al gusto originale di cacao.

Informazioni

Descrizione

Glassa al cacao dal gusto caratteristico.

Riscaldata in una pentola a 40/50°, mescolando lentamente, è pronta per essere versata sul dolce ben freddo e decorata una volta rappresa.

Ingredienti: sciroppo di glucosio, sciroppo di saccarosio, cacao in polvere.

Addensanti: pectina e agar-agar.

Confezione: secchiello da 1 kg.

Dettagli del prodotto

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