E' la crema ideale per creazioni particolari e sofisticate,grazie alle sue caratteristiche:
- idelale per il cake design : utilizzata per "stuccare" la torta , garantisce una perfetta tunuta della pasta di zucchero, che non si scioglie e non si deforme,grazie alla compatezza di Hulalà Platinum. Una volta applicata sulla torta ,asciuga rapidamente, permettendo così una perfetta copertura con la pasta di zucchero
-plasticità:il prodotto è molto plastico anche a basse temperature rendendolo di facile utilizzo.
-lavorabilità: il prodotto già montato rimane inalterato a lungo e conserva tutte le sue caratteristiche ,garantendo sempre la stessa facilità d’uso e le stesse performance nelle applicazioni.
-definizione della decorazione: le decorazioni hanno una altissima definizione e il prodotto permette la realizzazione di lavori anche molto sofisticati-
-elevata stabilità nel tempo: non secca e non forma crepe ,conservando a lungo un aspetto fresco
-gusto molto gradevole di panna vanigliata
