Ghiaccia reale preparata con finissimo zucchero di canna e ingredienti accuratamente selezionati. 

Un preparato in polvere da montare e pronto all'uso in pochi minuti, ideale per guarnire con eleganza torte e dolci.

Confezione da 500 g.

Ingredienti: zucchero a velo e proteine del latte idrolizzate.

Modalità di preparazione: mettere il preparato nella planetaria, aggiungere l'acqua tiepida e montare fino a raggiungere una consistenza cremosa. Inserire il composto nella sac à poche e decorare!