Prodotto dolciario di qualità superiore, particolarmente adatto per le decorazioni , a base di grassi vegetali a lunga conservazione.
Garantisce una perfetta tenuta della lavorazione, non forma crepe e non cambia colore. Ideale per le torte artistiche e per la stuccatura sotto la pasta di zucchero. Perfetta per le decorazioni con sac a poche.
Modalità d'uso:
Prima di essere montata, va posta in frigorifero fino a raggiungere una temperatura compresa tra 8°-12°C. Può essere montata con frullatori ad alta velocità, nei montapanna industriali o con comuni sorbetterie.
Modalità di conservazione:
Hulalà Gold può essere conservata per diversi mesi ad una temperatura ambiente che non superi i 15°C.
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni
